Estudo divulgado nos EUA revela que os refrigerantes podem ser tão nocivos para o fígado quanto às bebidas alcoólicas. O grande vilão é o xarope de frutose de milho, presente em quase todas as bebidas açucaradas, que se consumido em excesso pode causar danos ou fibroses no fígado.
Até mesmo o consumo regular de refrigerantes também pode aumentar a gordura no fígado, problema comum também em pessoas que ingerem bebida alcoólica com frequência. O estudo avaliou 427 adultos com esteatose hepática não alcoólica.
O resultado do estudo, que avaliou 427 adultos com esteatose hepática não alcoólica, mostrou que quem bebia mais refrigerantes no dia a dia tinha mais cicatrizes e fibroses no fígado.
A esteatose hepática não alcoólica atinge cerca de 30% dos adultos no Ocidente. Infelizmente, ainda não há um tratamento definido para quem tem este tipo de gordura no fígado.
O problema está sendo atribuído ao consumo de xarope de frutose – presente nos refrigerantes. A substância passou a ser usada na indústria alimentícia na década de 1970, quando descobriram que ela poderia ser uma alternativa mais barata ao açúcar. Com informações do jornal O Globo.
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